Bistrot Du Verger
Restaurant Chambéry

Place Pierre de Coubertin
73000 CHAMBÉRY

OUVERT
Les Midis
Du Lundi au Vendredi
Et les Soirs
Du Mercredi au Vendredi

Restaurant Chambéry

Réservations :
04 79 69 03 97

Bons Vivants

Bienvenue

Bienvenue au Bistrot du Verger

Restaurant convivial très attaché au goût et à la saisonnalité des produits, le Bistrot du Verger s’est installé dans les murs d’une véritable institution chambérienne réputée pour la grande qualité de ses viandes.

Ici, on aime jouer avec les épices, piocher dans les souvenirs d’enfance avec toujours l’envie de vous faire partager un moment épicurien.

Née d’une envie de partage, de simplicité et de générosité, la cuisine du Bistrot du Verger se nourrit d’influences, de voyages et de rencontres passées : troquets parisiens, bouchons lyonnais, cantines asiatiques ou maghrébines, trattorias marseillaises et turinoises s’entremêlent joyeusement dans nos marmites.
En quelques mots : une cuisine métissée, respectueuse et pleine de bon sens.

Nos propositions varient chaque mois au gré des saisons et des inspirations des cuisiniers et pâtissier.

La Carte

La Carte du Bistrot du Verger

MAI 2022

{Notre carte est susceptible d’être
modifiée au gré de nos envies aussi…}

College Culinaire de France - Restaurateur de Qualité

Les Entrées

Poireaux ravigotte

Oeufs mayo

Os à moelle à partager…ou pas !

Les Formules du midi

Entrée + Plat du Jour + Dessert
21€

Entrée + Plat du Jour
19€

Plat du Jour + Dessert
19€

Plat du Jour
13€

Les Plats

Entrecôte grillée, frites maison, salade

Poulet aux morilles, purée, légumes

Tajine de seiches aux citrons et légumes confits

Tartare de boeuf aux condiments, frites, salade

Soupe Phò, boulettes poulet-crevettes, légumes, bouillon Thaï

Salade Caesar, poulet, suce anchois, oeuf dur, salade romaine, parmesan

Poisson de L’Étoile grillé sur peau, rougail de poireaux et mangues

Les Desserts

Moelleux au chocolat Valhrôna : Classique ou Twin (au poivre de Sichuan) et glace (vanille / banane)

Ananas rôti au rhum, fouetté de fromage blanc, croustillant

Chou ganache chocolat blanc, pralin, chouchou noisettes

Salade de fruits frais, sorbet ananas, tuile aux amandes

Planchette de fromage

Menu Enfant

Filet de poulet pané, frites ou
Filet de poisson pané, frites
Deux boules de glace ou
Moelleux au chocolat
Sirop

Nos Partenaires

Nos Partenaires
Alpina Savoie
1883 Maison Routin
Hexagone Boulangerie
Bistrot Du Verger

Place Pierre de Coubertin
73000 CHAMBÉRY

Réservations :
04 79 69 03 97

Horaires d’ouverture : 
8h30-15h00 du lundi au vendredi
ainsi que de 19h à 22h les mercredi,
jeudi et vendredi soirs

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